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魚類掛冰機(jī)是理想的高科技解凍設(shè)備

 更新時(shí)間:2018-12-24    點(diǎn)擊量:892
   魚類掛冰機(jī)是理想的高科技解凍設(shè)備 
   魚類掛冰機(jī)是我公司新推出的一款解凍設(shè)備,主要適用于肉產(chǎn)品的解凍,化凍,瀝血,是一款流水線式的產(chǎn)品,工作效率高,節(jié)省勞工成本,設(shè)備整機(jī)全部采用304不銹鋼制作而成,具有速度可調(diào),溫度可調(diào)等特點(diǎn),肉類解凍機(jī)適用于雞爪,雞脖,雞翅,魚,蝦等肉食及海產(chǎn)品。
   使用及操作要求
    1、檢查電源電壓符合要求電源接線應(yīng)牢固可靠機(jī)體可靠接地。
    2、接通電源指示燈亮先按一下輸送開關(guān)看網(wǎng)帶的輸送方向是否正確如不則對(duì)調(diào)任意兩根電源線即可。
    3、掛冰機(jī)內(nèi)加滿水點(diǎn)動(dòng)水泵檢查水流方向并調(diào)整。水泵嚴(yán)禁無水空轉(zhuǎn)。
    4、調(diào)整傳動(dòng)網(wǎng)帶的松緊并調(diào)整運(yùn)轉(zhuǎn)速度傳送帶的運(yùn)轉(zhuǎn)速度是通過控制柜上的變頻器來調(diào)節(jié)的。
   魚類掛冰機(jī)是按目前生產(chǎn)肉丸配套的需要,研制生產(chǎn),材料選用不銹鋼制成,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),用于肉制品及海產(chǎn)品解凍,設(shè)備性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,給用戶帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益,深得用戶的好評(píng),是理想的高科技肉制品解凍設(shè)備。設(shè)備在結(jié)構(gòu)、性能、解凍效果等方面*可與進(jìn)口設(shè)備相媲美,而價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于進(jìn)口設(shè)備。微波解凍設(shè)備可根據(jù)用戶的工藝特點(diǎn)、產(chǎn)量等要求定做。
   魚類掛冰機(jī)應(yīng)用于魚類,海鮮類,蝦類,水產(chǎn)類的快速解凍,能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi),水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法,節(jié)約水,清洗方便,多次過濾水循環(huán)重復(fù)利用。魚類掛冰機(jī)采用全自動(dòng)控制。解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整,解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品,具有其它解凍方法*的*性,廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類凍結(jié)食品解凍之用。
   將凍肉等料放進(jìn)加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時(shí)間,水再?gòu)慕鈨龀剡M(jìn)入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保型。魚類掛冰機(jī)主要應(yīng)用于海產(chǎn)品的快速冷凍使用。將物料放入掛冰池內(nèi),采用鏈板的輸送方式,鏈板使用壽命長(zhǎng)且不損傷物料,不*。
   鏈板的輸送速度可調(diào),在掛冰池內(nèi),為了有效的防止物料的漂浮使掛冰不均勻,在上端加高壓噴淋裝置,可以采用高壓水將漂浮的物料打入水中,使物料能夠完整的掛冰,效果好。魚類掛冰機(jī)設(shè)有循環(huán)水箱,在循環(huán)水箱中加入冰塊,保證掛冰機(jī)內(nèi)溫度的恒定,防止溫度的升高影響掛冰的效果。在掛冰機(jī)上端的噴淋裝置可以有效的將物料打入水中,效果好。
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